炝拌西葫芦
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
非常简单快手的一道凉拌菜，凉拌菜的时候豆豆妈非常喜欢炝拌，那一声滋滋作响的油响令人陶醉。
炝拌西葫芦营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝拌西葫芦的食材2人份
- 西葫芦200克
- 干辣椒3根
- 油适量
- 盐2克
- 糖2克
- 醋1汤匙
- 生抽1汤匙
- 麻油适量
炝拌西葫芦的做法
1
准备信息西葫芦和干辣椒
2
西葫芦擦丝
3
取一个空碗，2g盐、2g糖、一汤匙生抽、一汤匙醋、少许麻油，加凉白开调成汁，淋在西葫芦上
4
辣椒切段
5
油烧至买烟
6
将炝好的辣椒油淋在西葫芦上就可以了
成品图
