伪朝鲜冷面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
伪朝鲜冷面营养建议
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含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
伪朝鲜冷面的食材2人份
- 生菜50g
- 番茄酱200g
- 鸡蛋3个
- 葱20g
- 挂面200g
- 调和油适量
- 食盐适量
伪朝鲜冷面的做法
1
把东西都准备好，洗净备用
2
生菜切成丝，小葱切成小段备用
3
把香肠切成想要的形状，西红柿切成小块，这样好熟，还出味
4
然后开始烧锅，热油
5
放入西红柿，翻炒，然后放比平时多一点的盐，因为这个是卤子，然后放入一些水，直到出味了，就可以了
6
这是做好的西红柿卤子，（因为儿子出风疹，所以一些鸡精之类的调味的东西都不放了）
7
在做西红柿卤子的同时用煮蛋器把鸡蛋煮好，然后用凉水拔凉
8
然后烧水，开始煮挂面
9
煮好的挂面用凉开水拔一下，（一遍就可以了）然后鸡蛋剥皮，一切2瓣
10
然后拿碗盛上面条，浇上西红柿卤子，放上生菜丝和香肠条，把鸡蛋摆上，呵呵，装饰一个胡萝卜片做的小花（煮面条的空档可以做），这样一个“朝鲜冷面”就好了！