诗文 | 红枣蜜枣糯米粽子 |
释义 |
红枣蜜枣糯米粽子
又是一年端午节,又是一年粽子香。照例买了红枣、蜜枣、粽子叶,自己在家包粽子吃。总觉得买来的怎么吃也不如自己包的味道好。 红枣蜜枣糯米粽子营养建议
红枣蜜枣糯米粽子的食材2人份
红枣蜜枣糯米粽子的做法
1
糯米提前一晚泡上
2
粽子叶和绳子也提前一晚泡上
3
红枣也提前一晚一起泡上
4
蜜枣备好
5
拿一片叶子,大头上弯成碗状,放入一粒红枣
6
放入糯米填满,从两边收拢
7
从上向下盖住
8
用草绳拦腰系好
9
将所有的粽子包好放入蒸锅,加清水高过粽子高度,盖上盖子,开煮,大约煮1个小时左右
10
全部煮好了,满满两盆子,用清水泡上,放置一会再吃更粘
成品图
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