番茄香肠鸡蛋面
- 汆
- 茄汁味
- 新手尝试
番茄香肠鸡蛋面营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄香肠鸡蛋面的食材2人份
- 西红柿100g
- Farmer John香肠120g
- 小白菜150g
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 调和油适量
- 水适量
番茄香肠鸡蛋面的做法
1
自制鸡蛋面条，番茄洗净切块、香肠用温水洗净，剥皮切片，青菜洗净
2
锅热油，放入香肠后，快速煸炒一会儿
3
接着放入番茄，继续煸炒，让番茄汁煸出来
4
再放入水和盐，大火烧开
5
等番茄汤汁浓后，放入青菜
6
继续烧开，见菜熟，放入鸡精，就关火
7
同时另锅水烧开，放入自制鸡蛋面，烧开后放一碗冷水，直至熟后捞出
8
将面条捞出放入碗中，盛入已准备好番茄香肠汤料与面条中，一碗面即可上桌