诗文 | 蓝莓土豆泥 |
释义 |
![]() 蓝莓土豆泥
每次去饭店吃饭都会点蓝莓山药,特别喜欢吃这一口儿,家里没有山药,换成了土豆,也是很好吃呢! 蓝莓土豆泥营养建议
蓝莓土豆泥的食材2人份
蓝莓土豆泥的做法
1
![]() 将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了
2
![]() 稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥
3
![]() 加入适量淡奶油,搅拌均匀,不要太稀
4
![]() 用硅胶刮刀翻拌均匀
5
![]() 将土豆泥装入裱花袋中,选用一个合适的裱花嘴
6
![]() 挤出自己的想要的形状
7
![]() 用勺将蓝莓果酱洒在土豆泥上即可
成品图
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