蓝莓奶油爱心冰棒
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 高级厨师
虽说是秋天，但是天气还是热，突然就很想吃冰激凌，搁置在榻榻米下的冰激凌鸡懒得翻出来了，翻出来又怎样。最少也得要冷冻八个小时才能制作。 等不及了，干脆舍弃，直接做冰棒吃吧。 其实饿哦蛮喜欢吃冰的，但是外面的冰棒之类添加剂太多，已经很少买了。自从学会了自己做冰棒后，已经试过很多方子了，这个方子已经做过很多次，家人都很喜欢。 天然之林的蓝莓果酱，颜色鲜艳，果香浓郁，还夹着酸甜的蓝莓颗粒呢，平时空口总感觉不好吃，做成冰激凌，酸酸甜甜的，孩子很喜欢哦。 蓝莓对眼睛有很好的保健作用
蓝莓奶油爱心冰棒营养建议
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含糖量 12.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蓝莓奶油爱心冰棒的食材2人份
- 蓝莓100克
- 淡奶油120克
- 牛奶100克
- 蓝莓果酱50克
- 细砂糖40克
蓝莓奶油爱心冰棒的做法
1
食材准备好
2
将蓝莓、果酱、牛奶和细砂糖放入料理机中
3
打成细腻的蓝莓牛奶酱备用
4
将蓝莓包装袋剪一个小口子，把蓝莓挤在蝴蝶结上
5
蓝莓牛奶酱轻轻倒在冰棒模具里，插上纸棍
6
放入冰箱冷冻变硬即可
7
小心将冰棍脱模即可
成品图
蓝莓奶油爱心冰棒的烹饪技巧
蓝莓果酱挤在蝴蝶结上后，蓝莓牛奶酱倒进去动作要轻，以免将蓝莓果酱移动
本方子也可以做冰激凌，做成冰棍脱模的时候要慢一点，动作要轻