诗文 | 薄荷味土豆咸肉汤 |
释义 |
薄荷味土豆咸肉汤
薄荷味土豆咸肉汤营养建议
薄荷味土豆咸肉汤的食材2人份
薄荷味土豆咸肉汤的做法
1
土豆一个冲洗后去皮
2
土豆切片,
3
将土豆片泡入清水 ,防止变色
4
咸肉冲洗干净
5
咸肉也切片
6
鱼条从冰箱取出随其自然解冻
7
坐锅热油少许,大约半茶匙,下咸肉略拌炒
8
下土豆煸炒一会儿
9
加料酒少许
10
加水适量盖上锅盖大火炖,(我加了约一大碗)
11
水开后加入鱼条,盖盖小火慢炖十分钟左右,即可关火
12
薄荷冲洗一下,投入汤内 ,即可盛入碗内 |
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