冻干草莓片糯米饼
- 炸
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
糯米饼做过很多种，大多数都是甜味的，酸甜味的还是第一次做，用霸王超市试用的雨果小镇的冻干草莓片，加入糯米粉和红糖，做出的酸甜味的糯米饼，味道也不错哦。
冻干草莓片糯米饼营养建议
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含糖量 26.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
冻干草莓片糯米饼的食材2人份
- 糯米粉100克
- 冻干草莓片20克
- 白芝麻适量
- 红糖1勺
- 水适量
- 植物油适量
冻干草莓片糯米饼的做法
1
备齐食材
2
冻干草莓片放入料理机的研磨杯中磨成粉，将冻干草莓片干粉和红糖加入到糯米粉中
3
加入适量水筷子搅拌再反复揉搓，揉成光滑的糯米面团
4
将糯米面团分成大小均匀的小剂子，然后将小剂子搓圆再按扁
5
将糯米饼生胚正反两面都粘上白芝麻
6
所有的糯米饼生胚做好，放在案板上待用
7
在炒锅中放入油烧六成热，放入糯米饼生胚
8
小火慢慢油煎，不断翻动，油煎至两面金黄即可
成品图
冻干草莓片糯米饼的烹饪技巧
一定要小火，火大了容易外面焦，里面还没熟
刚出锅就要吃，趁热吃才好吃，冷了就变硬不好吃了
此饼难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米饼，糖尿病患者少食或不食
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