初春暖心甜品水果捞
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
初春天气干燥，适合多吃水果。今天教大家做颜值超高的水果捞，取材方便，用的是冻干水果，省去了清洗和切配水果的麻烦，快来学起吧~
初春暖心甜品水果捞营养建议
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含糖量 20.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
初春暖心甜品水果捞的食材2人份
- 西米20克
- 冻干草莓10克
- 冻干蓝莓10克
- 冻干苹果10克
- 冻干菠萝10克
- 冻干黄桃10克
- 冻干梨10克
- 牛奶100毫升
- 椰奶200毫升
初春暖心甜品水果捞的做法
1
准备原材料，多种冻干果干、西米、牛奶、椰奶
2
煮西米：西米可在水中浸泡一会儿方便煮，锅内按照1:3的米水比例放入西米和水，小火煮开，煮的过程需要勤搅拌，避免糊锅，水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了；
3
煮好的西米捞起，放入凉的纯净水中浸泡备用
4
准备椰浆100ML，牛奶200ML，搅拌均匀后，放入冷却后的西米
5
放入的西米搅拌均匀确保西米不黏在一起
6
将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中
7
冻干水果复水后即可享用美味水果捞
成品图
初春暖心甜品水果捞的烹饪技巧
西米比较容易糊锅，煮的时候一定要勤搅拌；冻干水果比较容易复水，放入复水后享用味道更佳~