虾仁粉条萝卜丝一锅烩
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
萝卜丝与海虾一起，萝卜丝吸收了海虾的鲜味，可以说是完美搭配，萝卜丝与粉条一起，你中有我我中有你的也属最佳搭档，将这三种食材会在一起，就是一盘深受喜爱的家常菜。食材普通，美味可不简单哦！
虾仁粉条萝卜丝一锅烩营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
虾仁粉条萝卜丝一锅烩的食材2人份
- 海虾400克
- 潍坊青萝卜2个
- 红薯粉条1小把
- 干红辣椒4个
- 姜，葱适量
- 花椒少许
- 植物油适量
- 盐适量
虾仁粉条萝卜丝一锅烩的做法
1
海虾化冻
2
剥去皮取虾仁
3
萝卜擦成丝
4
粉条用水泡上变软最好
5
调味的葱姜辣椒改刀切碎
6
炒锅放入适量的油，烧热后丢几粒花椒爆香，依次放入姜、葱、干辣椒
7
锅中加入适量的水，将粉条放入
8
粉条6-7成熟的时候放入萝卜丝翻拌一下
9
放虾仁，再放入适量的盐调味
10
虾熟了萝卜也就熟了，关火出锅
成品图
虾仁粉条萝卜丝一锅烩的烹饪技巧
小英子心语：
如果不在意虾的皮，最好是连虾皮一起做了吃，省去扒皮的麻烦，吃起来要麻烦点
萝卜丝很好熟的，虾熟了菜也就好了，炖的时间久，太软了失去口感也不好吃