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诗文 椰青奶冻
释义
椰青奶冻的做法

椰青奶冻

  • 奶香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

炎炎夏日来一个!椰青奶冻~浓浓的椰香奶味,赞赞的…

椰青奶冻营养建议

  • 含糖量 2.94
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

椰青奶冻的食材2人份

  • 椰青1个
  • 椰子水(椰青倒出来的)300克左右
  • 纯牛奶200克
  • 白糖15克
  • 吉利丁片15克

椰青奶冻的做法

1 椰青奶冻菜谱图解

准备材料:椰青、牛奶、糖、吉利丁片。(吉利丁片用水浸泡备用。)

2 椰青奶冻菜谱图解

椰青先开个小口把椰子水倒出来,然后把椰青壳用刀挖成图中那样处理干净备用

3 椰青奶冻菜谱图解

拿个锅把泡好的吉利丁片、牛奶、白糖、椰子水全部倒在一起

4 椰青奶冻菜谱图解

上锅小火煮,把吉利丁片和白糖煮化了即可,不用烧开

5 椰青奶冻菜谱图解

拿出事先准备好的椰青壳备用。(一个椰青壳肯定不够盛哦,我一个椰青是直接喝掉椰青水留壳的。所以用两个壳刚好,或者一个不够装剩下的可以直接装碗里一样的哦,怎么方便怎么弄吧!)

6 椰青奶冻菜谱图解

把煮好的椰青奶冻倒入椰青壳中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上,这样美味的椰青奶冻就做好啦!

7 椰青奶冻菜谱图解

已经“冻”好了~滑滑嫩嫩的椰青奶冻可以开吃啦!

成品图

椰青奶冻的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 23:20:24