椰青奶冻
- 冻
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
炎炎夏日来一个！椰青奶冻～浓浓的椰香奶味，赞赞的…
椰青奶冻营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰青奶冻的食材2人份
- 椰青1个
- 椰子水（椰青倒出来的）300克左右
- 纯牛奶200克
- 白糖15克
- 吉利丁片15克
椰青奶冻的做法
1
准备材料：椰青、牛奶、糖、吉利丁片。（吉利丁片用水浸泡备用。）
2
椰青先开个小口把椰子水倒出来，然后把椰青壳用刀挖成图中那样处理干净备用
3
拿个锅把泡好的吉利丁片、牛奶、白糖、椰子水全部倒在一起
4
上锅小火煮，把吉利丁片和白糖煮化了即可，不用烧开
5
拿出事先准备好的椰青壳备用。（一个椰青壳肯定不够盛哦，我一个椰青是直接喝掉椰青水留壳的。所以用两个壳刚好，或者一个不够装剩下的可以直接装碗里一样的哦，怎么方便怎么弄吧！）
6
把煮好的椰青奶冻倒入椰青壳中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上，这样美味的椰青奶冻就做好啦！
7
已经“冻”好了～滑滑嫩嫩的椰青奶冻可以开吃啦！
成品图
