诗文 | 西瓜鸡尾酒 |
释义 |
西瓜鸡尾酒
缤纷红肉的西瓜是我最爱的水果,有了西瓜做饮品,视觉口感都更让人更凉爽多多,这道饮品用的西瓜肉,其实是靠近西瓜皮部份的果肉,不知道有多少朋友像我一样就爱吃西瓜中心部分,朋友来家串门,老公下班回家,迅速献上一杯冰凉鲜酸爽的西瓜鸡尾酒,谁喝谁称赞,谁会知道咱把最甜的西瓜肉都吃光了。 西瓜鸡尾酒营养建议
西瓜鸡尾酒的食材2人份
西瓜鸡尾酒的做法
1
西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁(如渣或籽过多,需要过滤),柠檬挤成汁,再加入40-50ml原汁
2
搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时,成为软冰沙(如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开),准备一个果汁杯,将薄荷露、白朗姆酒、适量碎冰块加入罐中
3
将西瓜柠檬冰放入果汁罐中,顶部放置西瓜肉块,装饰薄荷叶、柠檬丁(也可不加),完成
成品图
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