炝藕片
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- 其它口味
- 新手尝试
炝藕片营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝藕片的食材2人份
- 藕200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 干辣椒少许
- 麻椒少许
炝藕片的做法
1
藕剥皮洗净
2
藕切片漂洗多余的芡粉
3
红干辣椒2个切断，少许麻椒.
4
洗净后备用
5
热锅冷油。
6
油温7成熟时下干辣椒段，和花椒快速炒几下，
7
锅内加入藕快速爆炒
8
藕片加盐爆炒至断生起锅