诗文 | 家庭版海鲜烩饭 |
释义 |
家庭版海鲜烩饭
料理就是不断的尝试新的组合,期待碰撞出令人愉悦的味道!没有理由,只因老婆是吃货! 家庭版海鲜烩饭营养建议
家庭版海鲜烩饭的食材2人份
家庭版海鲜烩饭的做法
1
大米浸泡半小时,虾头取下,虾尾去壳去虾线,洋葱,胡萝卜,鸡胸肉,鱿鱼须,墨鱼仔改刀成丁!香菇切丝,青椒切块!
2
热锅倒入橄榄油下下虾头熬点虾油!放入洋葱丁葱姜蒜末炒出香味!下去除去青椒外的所有食材略炒。放入适量的烟,注水没到食指第二个关节左右开始中火煮开!放入适量鲜酱油和鱼露,期间需要翻炒下防止粘锅。然后收汁出锅!
3
这是成品图!话说略微有一点点生才叫烩饭嘛! |
随便看 |
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