诗文 | 凉拌茶树菇 |
释义 |
凉拌茶树菇
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 凉拌茶树菇营养建议
凉拌茶树菇的食材2人份
凉拌茶树菇的做法
1
茶树菇200克
2
用水洗净
3
锅里水烧开,放入茶树菇汆水1分钟
4
捞出放入碗里
5
放入调料拌匀即可
6
成品图
成品图
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