芒果酸奶雪糕、西瓜雪糕
- 冻
- 酸甜味
- <数小时
- 中级掌勺
酸酸甜甜的凉爽、自制的雪糕即干净又放心，给家人多一分的美好！
芒果酸奶雪糕、西瓜雪糕营养建议
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含糖量 10.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芒果酸奶雪糕、西瓜雪糕的食材2人份
- 红枣酸奶300毫升
- 芒果1个
- 西瓜400克
- 白砂糖20克
芒果酸奶雪糕、西瓜雪糕的做法
1
模具开水消毒，并准备好所有材料
2
西瓜、芒果切块
3
模具底部铺上六七块芒果
4
其余芒果与酸奶搅拌均匀
5
将搅拌好的酸奶芒果放入模具中，九分满即可
6
西瓜用榨汁机榨成汁，加入白砂糖搅拌均匀
7
将西瓜汁倒入模具，九分满即可
8
将做好的芒果酸奶雪糕和西瓜雪糕放入冰箱冷冻8小时以上，褪去模具即可食用
成品图
芒果酸奶雪糕、西瓜雪糕的烹饪技巧
我选用的是红枣酸奶，本来就比较甜，所以没有加糖，如果选的是比较普通的酸奶，而且喜欢甜味的话可以加入适量白砂糖；冷冻好之后脱模的时候用流水冲洗模具，再放一两分钟即可完整从模具中完整取出