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诗文 炝拌蒜香芝麻豆角
释义
炝拌蒜香芝麻豆角的做法

炝拌蒜香芝麻豆角

  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

炝拌蒜蓉芝麻豆角,酸辣爽口,浓郁的芝麻香味非常好吃,是一道不错滴健康营养的素拌菜,操作简单省时又省事。

炝拌蒜香芝麻豆角营养建议

  • 含糖量 12.04
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

炝拌蒜香芝麻豆角的食材2人份

  • 豆角无丝豆角25根
  • 3瓣
  • 白芝麻熟白芝麻适量
  • 6克
  • 4克
  • 干红辣椒2个
  • 生抽5毫升
  • 10毫升
  • 调和油15毫升
  • 八角2瓣
  • 花椒10颗

炝拌蒜香芝麻豆角的做法

1 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

豆角洗干净备用

2 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

烧开水,将洗净掰断的豆角放入水里(水里加入盐,增味增色)煮熟。.

3 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

姜、蒜都切成末,白芝麻炒熟

4 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

将辅料放在豆角上,最后放上辣椒

5 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

起锅,加入油和八角及花椒小火煸炒香后捞出调料

6 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

将热油倒在菜上,加入生抽和醋拌匀既好

7 炝拌蒜香芝麻豆角菜谱图解

拌好的菜

成品图

炝拌蒜香芝麻豆角的烹饪技巧

煮豆角一定要加入盐,豆角一定煮熟煮透

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更新时间:2024/12/16 15:16:22