调热干面
- 汆
- 其它口味
- 新手尝试
调热干面的食材2人份
- 碱水面300g
- 韭菜适量
- 绿豆芽适量
- 榨菜适量
- 芝麻酱适量
- 食盐适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 高汤适量
调热干面的做法
1
绿豆芽洗净，备用
2
韭菜洗净，切好备用
3
芝麻酱调好备用
4
榨菜切碎，备用
5
先把绿豆芽在开水中烫一分钟，捞出备用
6
韭菜也烫一下
7
烫好的绿豆芽和韭菜
8
面条煮熟
9
把煮熟的面条在凉水里涮一下
10
捞出面条，加一点酱油
11
先放一些烫好的韭菜
12
再放一点绿豆芽
13
放榨菜
14
依次放入五香粉，鸡精，盐，芝麻酱
15
最后，浇上高汤