白汁龙利鱼烩螺旋意粉
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白汁龙利鱼烩螺旋意粉的食材2人份
- 龙利鱼300g
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 西兰花适量
- 黑胡椒适量
- 风轮草适量
白汁龙利鱼烩螺旋意粉的做法
1
螺旋意粉先煮熟过冷河备用
2
西半花也预先焯熟备用
3
龙利鱼切成丁提前腌好，煎之后沾些生粉
4
烧热锅倒入比炒菜多的橄榄油把龙利鱼煎熟，盛起备用
5
继续使用油锅将煮过的螺旋意粉倒入略炒
6
倒入白汁搅拌均匀
7
再倒入适量清水（约装白汁一瓶量）略煮
8
将西兰花加入
9
略煮片刻放入少许盐、鸡精
10
再把煎好的龙利鱼加入
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撒约小勺子的黑胡椒到意粉里，搅拌均匀
12
最后放入九层塔，搅拌均匀即可熄火