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煎饺
疫情期间不能出门,在家变着花样做吃的,煮的饺子吃腻了,突然想吃煎饺了,家里也有郫县豆瓣酱,正好可以做出街边早餐店的美味煎饺啊,已经被馋到不行了,赶紧动手做起来! 煎饺营养建议
煎饺的食材2人份
煎饺的做法
1
平底锅里放入适量清水烧开
2
水开后放入饺子,正反面翻一下
3
大概煮两三分钟,把水倒掉
4
往锅里倒入少量花生油
5
正反两面煎到金黄色即可
6
淋上适量豆瓣酱,开吃啦
成品图
煎饺的烹饪技巧倒入花生油正反面煎以后就不要再往锅里加水焖,否则饺子不脆了 |
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