三文鱼薯饼 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：三文鱼40克、土豆40克、低筋粉15克、奶粉5克、玉米油5克、蛋黄1个 辅料：柠檬 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

三文鱼放上柠檬片，提前腌制15分钟。 三文鱼还可以换成其他刺少的鱼，或者鲜虾。

土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟左右

土豆块熟透后取出，直接放入料理机中，再加入腌制好的三文鱼、1个蛋黄

启动料理机，将所有食材搅打细腻

搅打好的三文鱼土豆糊倒入碗中，然后加入低筋粉、奶粉、玉米油。 *奶粉主要是为了给薯饼增加点奶香味，如果家里没有可以直接不放哦。

将所有食材翻拌均匀

翻拌好的糊糊全部倒入裱花袋内，裱花袋底部剪开一个小口。 *没有裱花袋的姐妹别着急，直接用家里的保鲜袋代替就好，同样在底部剪开一个小口

不粘锅刷一层薄油，将糊糊以饼状挤入锅中

盖上锅盖，开小火煎至完全定型、熟透后取出。 *因为做的很薄，所以我这次是没有翻面，直接焖熟的，如果你们制作的比较厚，可以翻面烙，只要能保证熟透就可以了

又好看又好吃，关键还能补充各种营养，这样一份满分薯饼，你们可千万别错过！