奶香南瓜向日葵烧饼
- 烙
- 家常味
- <数小时
- 中级掌勺
我们生活在陕西西安，习惯了每天早餐都要有馒头。小孩子都是“外貌协会”的人，不管这东西有没有营养价值，能吸引她们的永远是外表，只要好看的，她们都愿意尝试。
奶香南瓜向日葵烧饼营养建议
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含糖量 26.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶香南瓜向日葵烧饼的食材2人份
- 面粉500克
- 酵母(干)3克
- 白糖10克
- 牛奶适量
- 南瓜200克
- 水适量
奶香南瓜向日葵烧饼的做法
1
南瓜去皮切片上锅蒸至软烂捣成泥，面粉里加入白糖酵母和南瓜泥，再加入适量牛奶，揉成光滑的不沾手的面团，醒发至两倍大
2
揉面排气后搓成条，切成均匀大小的剂子，揉成光滑的馒头生胚
3
再擀成圆饼，用干净的梳子压成漂亮的菱形块，我家宝贝叫她向日葵
4
盖块粗布松弛15分钟。电饼铛预热刷油，放入生胚，记得表面也刷一层食用油，烙5分钟左右翻面
5
见面烙至金黄色即可出锅
6
太漂亮啦
成品图
奶香南瓜向日葵烧饼的烹饪技巧
面都吸水量不同，牛奶不够的话，一定要少量多次加入，揉成光滑的不沾手的面团即可