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诗文 白菜猪肉汤饼
释义
白菜猪肉汤饼的做法

白菜猪肉汤饼

  • 家常味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

从表弟这拿了些汤包的馅回家,做了一次汤包后所剩不多,加了点白菜,变成了今天的饼,口感不错。

白菜猪肉汤饼营养建议

  • 含糖量 20.79
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

白菜猪肉汤饼的食材2人份

  • 白菜500克
  • 肉皮冻200克
  • 猪肉250克
  • 面粉500克
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 适量
  • 清水适量

白菜猪肉汤饼的做法

1 白菜猪肉汤饼菜谱图解

将白菜洗干净,然后用沸水焯一下后沥干

2 白菜猪肉汤饼菜谱图解

在案板上切碎

3 白菜猪肉汤饼菜谱图解

然后将白菜、肉泥、皮冻等调料全部放进盘子里

4 白菜猪肉汤饼菜谱图解

往一个方向拌的起劲待用

5 白菜猪肉汤饼菜谱图解

将面粉和清水放进面包面

6 白菜猪肉汤饼菜谱图解

启动机器和成团后取出分成30克的小团

7 白菜猪肉汤饼菜谱图解

分别搓圆

8 白菜猪肉汤饼菜谱图解

然后取一小团擀开然后加入肉馅

9 白菜猪肉汤饼菜谱图解

包起来,轻轻压一下成饼状

10 白菜猪肉汤饼菜谱图解

将所有的面团全部包好放进电饼档里,加入一点清水

11 白菜猪肉汤饼菜谱图解

启动电饼档五分钟左右即可出炉啦

12 白菜猪肉汤饼菜谱图解

非常好吃

成品图

白菜猪肉汤饼的烹饪技巧

注:热时最佳

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 20:44:23