鸡蛋虫草花
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
鸡蛋虫草花营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋虫草花的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 虫草花200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 姜适量
鸡蛋虫草花的做法
1
白菜叶切成丝，姜切末
2
虫草花用水泡十来分钟，泡软即可，鸡蛋打碗中搅散
3
鸡锅加热放油，倒入打散的鸡蛋，划散盛出
4
锅再加少许油，放姜和沥去水的虫草花和白菜炒匀
5
加入盐，炒熟盛出