烫面韭菜饼
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
韭菜饼味道鲜美。
烫面韭菜饼营养建议
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含糖量 34.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烫面韭菜饼的食材2人份
- 面粉300克
- 猪肉馅200克
- 韭菜适量
- 鸡蛋2个
- 料酒适量
- 盐少许
- 酱油适量
- 十三香适量
- 花生油适量
烫面韭菜饼的做法
1
将猪肉馅加入料酒，酱油和十三香，盐，加入韭菜和鸡蛋。加入花生油搅拌均匀
2
将面粉倒入开水和成面团。抹上少许油
3
分成若干份
4
擀成薄片包馅
5
做好了半成品
6
不粘锅烧热加入适量花生油，放入饼坯
7
小火慢烙
8
烙至两面金黄即可
9
皮软馅鲜的汤面韭菜饼
成品图
烫面韭菜饼的烹饪技巧
面不能和太硬了