最香的桂花栗子冻，吃出秋天的味道
- 冻
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
凝固成型的桂花栗子羹，用勺子舀起来一些，还未入口，桂花香气已灌满口鼻，甜蜜迷人，栗子干糯的口感让美味可以咀嚼，香甜绵长。
最香的桂花栗子冻，吃出秋天的味道营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
最香的桂花栗子冻，吃出秋天的味道的食材2人份
- 牛奶300毫升
- 吉利粉10克
- 冰糖20克
- 桂花适量
最香的桂花栗子冻，吃出秋天的味道的做法
1
栗子去壳，切细切碎
2
牛奶倒入锅中小火煮沸，倒入吉利丁粉搅拌均匀
3
放入冰糖，充分搅拌，让冰糖完全融化后，再放入切碎的栗子碎搅拌均匀
4
搅拌均匀后倒入容器中，冰箱冷藏
5
冷藏数小时后，用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦～q弹爽口的栗子冻就好啦。撒上桂花香味就更加丰富啦～
成品图
最香的桂花栗子冻，吃出秋天的味道的烹饪技巧
如果没有吉丁粉，用吉丁片也是可以的，但是如果加吉利丁片，需要减量，不然会很硬哦～
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