云耳滑鸡
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
葱姜味的嫩滑鸡翅，加上爽口的云耳，叫我如何不喜欢你。
云耳滑鸡营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
云耳滑鸡的食材2人份
- 冻鸡翅400克
- 木耳(水发)100克
- 葱白20克
- 生姜20克
- 料酒2勺
- 味极鲜1勺
- 老抽半勺
- 淀粉1勺
- 盐3克
云耳滑鸡的做法
1
生姜切片，葱白切段
2
鸡翅洗干净，切成段，放入葱、姜、味极鲜、老抽，料酒腌制2小时
3
把腌制好的鸡翅再加入适量淀粉搅拌均匀，然后放入洗干净的云耳，放入锅里隔水蒸20分钟
4
蒸好的鸡翅可加入适量花生油更加香哦
成品图
