番茄萝卜炖鸡肉
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
千万别放老抽！否则最后居然闻起来有中药香料味。而且菜和西红柿都不好看了。
番茄萝卜炖鸡肉营养建议
-
含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
番茄萝卜炖鸡肉的食材2人份
- 鸡翅4
- 胡萝卜1
- 小白菜1
- 八角1个
番茄萝卜炖鸡肉的做法
1
鸡翅剁块，加料酒，葱姜，八角，花椒，煮开捞去血沫
2
重新烧开水，放鸡肉大火炖到筷子可以戳开
3
番茄划十字痕，在热水里煮一会儿
4
然后就很容易剥皮啦！
5
一个半番茄剁碎，为了煮成糊
6
番茄粒早点下锅煮
7
半个番茄切片，最后十分钟下锅
8
胡萝卜切滚刀块。20分钟下锅。我的小电锅功率小，煮菜时间要自己把握噢
9
肉烂了之后，放盐，黑胡椒粉。继续小火炖。青菜剩5分钟放
10
小葱花，出锅前放，搅匀。放生抽
11
出锅后，放香菜末，淋几滴香油
成品图
