诗文 | 青椒葱香鸡蛋饼 |
释义 |
青椒葱香鸡蛋饼
非常好吃的青椒鸡蛋饼。 青椒葱香鸡蛋饼营养建议
青椒葱香鸡蛋饼的食材2人份
青椒葱香鸡蛋饼的做法
1
准备食材:青椒、面粉、鸡蛋、葱
2
青椒切成圈,葱切葱花
3
面粉中加水,调成较稠的面糊
4
磕入鸡蛋搅匀,搅好的面糊具有非常好的流动性
5
放入1/2茶匙食盐和1/4茶匙花椒粉
6
放入青椒和葱花搅匀
7
锅中放少许油烧热,舀入一勺面糊。握住锅柄转动锅体,使面糊均匀的铺在锅底,中小火加热
8
面饼边缘凝固后晃动锅体,面饼能和锅底脱离时翻面。煎至两面金黄即可
成品图
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