椰子奶冻
- 冻
- 奶香味
- <2小时
- 中级掌勺
椰子奶冻凉凉滑滑的很受孩子的喜欢，于是就买了些椰皇自己试试。
椰子奶冻营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椰子奶冻的食材2人份
- 椰皇2个
- 牛奶200毫升
- 椰子汁245毫升
- 炼乳1茶匙
- 吉士丁片3片
椰子奶冻的做法
1
把吉士丁片用小半碗温水融化，放置一边备用
2
将一盒牛奶、一罐椰子汁和一茶匙炼乳放入锅中。炼乳的分量可根据自己的喜好调整，喜欢甜的就多放点
3
用中火将牛奶椰子汁加热，大概两分钟就好，不要煮开
4
关小火后，把去掉水分的融化了的吉士丁倒入锅中，顺时针搅拌，感觉与牛奶椰子汁融合了就关火。不要搅拌太久几下就好
5
倒入椰皇里面，盖上盖子，等它们彻底凉后用保鲜膜包好放入冰箱。用保鲜膜的用意主要是怕被冰箱的其他东西串味
6
第二天就成形了
成品图
