红豆椰浆糕
- 冻
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
夏日快手甜品 ， 香浓蜜甜~
红豆椰浆糕营养建议
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含糖量 18.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红豆椰浆糕的食材2人份
- 红豆60克
- 椰浆200毫升
- 纯牛奶250毫升
- 白砂糖50克
- 吉利丁片5克
- 玉米淀粉60克
红豆椰浆糕的做法
1
准备材料
2
吉利丁片用清水泡软
3
红豆蒸熟沥水备用
4
将牛奶，椰浆，砂糖，玉米淀粉混合
5
中火加热，边搅拌
6
熬至温度80度时，加入吉利丁片，小火边熬边搅拌，以防糊底
7
熬至呈固体状态，浓稠时，关火
8
倒入红豆
9
倒入模具，放入冰箱冷藏30分钟
10
凝固后，取出切块装盘
成品图
