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诗文 酱爆海鲜
释义
酱爆海鲜的做法

酱爆海鲜

  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

家里有花蛤和龙虾尾放在一起,用酱爆炒,味道非常的好

酱爆海鲜营养建议

  • 含糖量 5.04
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

酱爆海鲜的食材2人份

  • 龙虾尾250克
  • 文蛤500克
  • 年糕150克
  • 料酒适量
  • 生姜适量
  • 香葱适量
  • 辣酱适量
  • 生抽适量

酱爆海鲜的做法

1 酱爆海鲜菜谱图解

准备好所有的食材

2 酱爆海鲜菜谱图解

将生姜大蒜放进锅里

3 酱爆海鲜菜谱图解

加入花蛤翻炒

4 酱爆海鲜菜谱图解

在加入龙虾尾

5 酱爆海鲜菜谱图解

最后加入年糕,翻炒一下

6 酱爆海鲜菜谱图解

辣椒酱,料酒加入

7 酱爆海鲜菜谱图解

再加入适量的六月鲜和清水

8 酱爆海鲜菜谱图解

大火煮沸转小火慢炖

9 酱爆海鲜菜谱图解

收一下汤汁,撒上香葱即可起锅

成品图

酱爆海鲜的烹饪技巧

没有辣椒酱的话,可以加点辣椒

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 17:03:59