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诗文 绿茶奶油雪糕
释义
绿茶奶油雪糕的做法

绿茶奶油雪糕

  • 甜味
  • <一天
  • 初级入门

今天立夏,各地在这天吃的东西都会不一样吧。。。我觉得适宜吃雪糕的日子终于来了。。。,发上这个绿茶奶油雪糕,不很甜,但奶味好浓,带着绿茶芳香,我喜欢!

绿茶奶油雪糕营养建议

  • 含糖量 22.68
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

绿茶奶油雪糕的食材2人份

  • 绿茶粉20克
  • 鲜奶100克
  • 奶油(打发)200克
  • 玉米粉1茶匙
  • 鸡蛋黄2个
  • 60克

绿茶奶油雪糕的做法

1 绿茶奶油雪糕菜谱图解

备材料(雪糕机内胆冷冻了1天以上)

2 绿茶奶油雪糕菜谱图解

蛋黄、30克的糖、玉米粉放一起打至发白,待用

3 绿茶奶油雪糕菜谱图解

牛奶小火煮沸

4 绿茶奶油雪糕菜谱图解

把牛奶加进糖蛋液里,边加边打

5 绿茶奶油雪糕菜谱图解

倒进绿茶粉

6 绿茶奶油雪糕菜谱图解

把绿茶奶液放锅内,小火边蒸边打

7 绿茶奶油雪糕菜谱图解

绿茶奶放一边晾着待用

8 绿茶奶油雪糕菜谱图解

把余下的20克糖放在可打发奶油里,打至蓬松

9 绿茶奶油雪糕菜谱图解

把绿茶奶浆倒在奶油里

10 绿茶奶油雪糕菜谱图解

所有打至均匀

11 绿茶奶油雪糕菜谱图解

把雪糕材料加进冷冻了1天以上的的雪糕机内搞拌好,呈软雪糕状,即可食用

12 绿茶奶油雪糕菜谱图解

也可以用纸杯盛好雪糕,放冰箱冷冻,随吃随拿

成品图

绿茶奶油雪糕的烹饪技巧

我家雪糕机内胆冷冻了起码有15天,所以雪糕的形成非常快速;也可不用雪糕机,直接盛好,放冰箱冷冻也可

随便看

 

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更新时间:2025/1/14 0:48:04