诗文 | 翡翠油条 |
释义 |
翡翠油条
外酥内软略带嚼劲的油条可谓是国人最爱的早餐之一,大多人家喜欢把油条当做早餐的,我家早餐也喜欢自己炸油条,而且自己炸油条可以随便霍霍,风味可以根据自己的喜欢加入;喜欢蔬菜味的就把蔬菜榨汁和面,水果味的就把水果榨汁和面来制作油条了 用菠菜汁和面炸出的油条绿绿的如翡翠,看着漂亮吃着更香 翡翠油条营养建议
翡翠油条的食材2人份
翡翠油条的做法
1
食材备好
2
菠菜用开水烫一下捞出榨汁
3
过滤菠菜汁
4
面粉,酵母粉,泡打粉,盐加植物油揣成稍软的面团冷藏过夜
5
早上炸的时候放在案子饧好撑开,不用揉
6
切割成小份
7
两个一组叠加用筷子压一下
8
5成油温下锅中火炸熟即可
9
炸好的蓬松酥软特别好吃
成品图
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