无奶油蛋挞
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
新手上路，味道棒棒哒
无奶油蛋挞营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
无奶油蛋挞的食材2人份
- 冷冻蛋挞皮6个
- 白糖20克
- 纯牛奶100克
- 低筋面粉6克
- 鸡蛋1个
无奶油蛋挞的做法
1
蛋挞皮解冻。用温水加热牛奶。水温不要太高，温热就可以
2
鸡蛋打散，倒入牛奶中，加入白糖，将其搅拌均匀
3
将面粉轻轻地筛入，拌均匀。注意不要用力搅拌。将蛋液过滤两到三次，使蛋液顺滑
4
烤箱预热，蛋液倒入蛋挞皮九分满。烤箱上下180度，烤20分钟
无奶油蛋挞的烹饪技巧
烤箱温度不一样，设定的温度和时间会有所不同