黑芝麻鸡蛋饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
发现家里没有食材，还懒的出门的时候，冰箱只要还有鸡蛋，辣酱，再来点面粉，就可以简单的解决一餐，味道也是不错的呢。
黑芝麻鸡蛋饼营养建议
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含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑芝麻鸡蛋饼的食材2人份
- 面粉160克
- 鸡蛋5个
- 芝麻10克
- 水260克
- 食盐2克
- 白胡椒粉少许
- 植物油少许
- 小葱一根
黑芝麻鸡蛋饼的做法
1
面粉加一个鸡蛋，再加入水，食盐，白胡椒粉，黑芝麻，搅拌均匀，静置一会
2
电饼铛加热，淋少许油，然后舀上一大勺面糊
3
摊平，均匀，变成圆形的饼
4
然后饼颜色都变深以后，再加入一个鸡蛋
5
敲碎，然后继续全部摊均匀
6
鸡蛋颜色慢慢变深了，就可以翻面了
7
翻面后，在表面刷点一点辣酱
8
喜欢葱花的可以加上一点点
9
四面叠起来，就是一个简单的黑芝麻鸡蛋饼了，再搭配一杯豆浆或者牛奶，早餐也充满正能量啊
成品图
黑芝麻鸡蛋饼的烹饪技巧
面糊搅拌后，一定要静置一会，充分溶解
翻面的时候一定不要过于着急，等鸡蛋颜色变深后再翻面