鲜果仙草冰粉
- 冻
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
冰粉，夏日冰饮之畅销品。质如果冻，透明似冰。如今，随处可见便利的冰粉粉，各种口味。一包兑上一大碗水，搅拌，冷却，凝固，即成。不过，要说到传统，还是自家这用冰粉籽搓出来，以石灰水凝固的，最是正味。忽发奇想，仙草，冰粉，各种鲜果凑在一堆，沁凉解暑，益阴生津。不过，鲜果虽为前缀，七拼八凑，倒比主词还多。它，它们，才是正主儿。
鲜果仙草冰粉营养建议
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含糖量 8.05克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜果仙草冰粉的食材2人份
- 梨1/2个
- 冰粉3大勺
- 圣女果3个
- 葡萄5颗
- 蜂蜜1小勺
- 烧仙草3大勺
鲜果仙草冰粉的做法
1
用料：烧仙草3大勺，冰粉3大勺，梨半个，葡萄5颗，小番茄3个，蜂蜜1小勺
2
梨削皮去核，切成小丁。葡萄洗净，去蒂把。小番茄洗净，切成四瓣。将水果放入盛具，混合均匀。烧仙草切小丁
3
放入盘中，加入冰粉，用勺拌匀，表面淋上蜂蜜，即可
成品图
鲜果仙草冰粉的烹饪技巧
鲜果可以随自己喜好任意变化
没有烧仙草可以用市售龟苓膏替代
蜂蜜用量可以随自己口味任意增减