菌菇汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
姬菇以其特有的香味，一直是我们餐桌常备的食材，用其做汤，可最大限度的保留其鲜味，只用盐调味，更是原汁原味的菌菇汤。
菌菇汤营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菌菇汤的食材2人份
- 真姬菇250克
- 鸡蛋1个
- 植物油1茶匙
- 葱花少许
- 食盐3克
- 清水500克
菌菇汤的做法
1
准备食材，鸡蛋打散，葱斜切葱花
2
姬菇去根部，掰开洗净
3
炒锅烧热放油，放入葱花爆出香味
4
倒入姬菇翻炒
5
炒出水分后，加入清水，大火烧开
6
慢慢的淋入蛋液
7
再次烧开后，用盐调味；即可盛出食用
成品图
菌菇汤的烹饪技巧
快手菜，味道清淡，菌菇味道浓厚，搭配面条味道不错