慕斯
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
想吃
慕斯营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
慕斯的食材2人份
- 芒果3个
- 酸奶200克
- 淡奶油100克
- 白砂糖1勺
- 吉利丁10克
- 饼干3片
- 黄油5克
- 椰汁10克
慕斯的做法
1
把它压碎
2
芒果 酸奶混合打.淡奶油里放上白糖在一起搅..最后把芒果酸奶.融化好的吉士丁（7g）倒进淡奶油里混合
3
把碎饼干和黄油混合.在模具里压紧..倒入打好液体
4
担待凝固.最后到上剩余的吉士丁和椰奶混合的液体..放进冰箱.可以在周围包上锡纸
5
用热毛巾或者手捂一捂模具周围
成品图
慕斯的烹饪技巧
糖根据自己喜好来放