辣味花卷
- 蒸
- 香辣味
- <数小时
- 中级掌勺
原味花卷吃多了，换个口味，辣味也不错！
辣味花卷营养建议
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含糖量 47.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
辣味花卷的食材2人份
- 面粉300克
- 白糖30克
- 酵母(干)3克
- 香葱3颗
- 辣椒面1勺
- 五香粉1勺
辣味花卷的做法
1
酵母放入温水中化开，再放入白糖和面粉
2
揉成光滑面团
3
擀成大薄片
4
辣椒粉和五香粉中进入热油搅匀，均匀涂抹在面皮上，再撒上葱花
5
然后将面片往中间对折，宽则多叠几层
6
切成3厘米宽的小段
7
2个小段叠起来，用筷子在中间一压
8
放入笼屉中发酵至明显变大，然后大火蒸12分钟，焖3分钟即可
成品图
