豉油王芥末大虾
- 炒
- 芥末味
- <10分钟
- 新手尝试
大虾加芥末，刺激
豉油王芥末大虾营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豉油王芥末大虾的食材2人份
- 虾500克
- 豉油20毫升
- 芥末25克
- 料酒15克
豉油王芥末大虾的做法
1
罗氏虾洗净沥干水，剪掉头部尖尖的部分
2
酱油加芥末拌匀
3
锅里加油，放入虾铺平，盖盖焖1分钟，然后加些料酒翻炒，如果锅很干冒烟，加少许水再盖盖焖1-2分钟
4
焖至虾熟开盖，把豉油芥末倒入翻炒均匀
成品图
豉油王芥末大虾的烹饪技巧
最后加豉油芥末后不要炒太久，否则芥末味会跑掉