香干虫草花肉酱拌面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
虫草花滑溜的口感，搭配着香菇肉末，不仅口感绝配，营养更是丰富哦，当做下面条的哨子，简单又好吃！
香干虫草花肉酱拌面营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香干虫草花肉酱拌面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)1把
- 虫草花1把
- 香干1块
- 肉酱50克
- 葱花1把
- 豆瓣酱1勺
香干虫草花肉酱拌面的做法
1
各种食材切丁备用
2
油锅烧热，炒香肉末
3
把虫草花倒进去一起翻炒片刻
4
把香干和豆瓣酱也倒进去
5
翻炒片刻，淋入半碗水
6
烧至微微收汁，撒入葱花，放盐调味
7
盛出备用
8
面条煮熟捞出来
9
滴入少量植物油，拌匀
10
把炒好的虫草花香干肉酱和面条拌匀即可
成品图
香干虫草花肉酱拌面的烹饪技巧
虫草花很容易熟，稍微翻炒不要太久哦！
面条煮熟后及时用油拌匀哦，以免粘连