辣豆豉豆腐
- 炒
- 豆瓣味
- <10分钟
- 初中水平
老人怕辣所以豆豉放的少了，颜色差点。
辣豆豉豆腐营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣豆豉豆腐的食材2人份
- 南豆腐1盒
- 鸡蛋2个
- 五花肉适量
- 豆豉辣酱2勺
- 虾皮适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 玉米淀粉适量
辣豆豉豆腐的做法
1
五花肉切条、葱花、姜、蒜
2
豆腐一盒
3
豆豉放一汤勺
4
鸡蛋打散
5
葱姜蒜末五花肉下锅爆炒
6
下豆腐对少许水加酱油少许炖10分钟
7
放2勺豆豉酱勾芡出锅了
成品图
辣豆豉豆腐的烹饪技巧
勾芡更入味