牛轧糖
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
过年了自己动手做糖吃
牛轧糖营养建议
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含糖量 32.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛轧糖的食材2人份
- 棉花糖200克
- 黄油60克
- 奶粉150克
- 蔓越莓30克
- 综合果仁150克
牛轧糖的做法
1
黄油放不粘锅中
2
小火融化
3
放棉花糖
4
棉花糖小火炒化之后加奶粉
5
翻炒均匀，加果仁
6
和蔓越莓
7
关火倒出，戴一次性手套整形，晾凉切块
成品图
