诗文 | 蒜蓉烤青口 |
释义 |
蒜蓉烤青口
蒜蓉烤青口。味道很鲜。因为青口本来就有咸味。所以不用下酱油和盐啦。作为宵夜。是杠杆的。 蒜蓉烤青口营养建议
蒜蓉烤青口的食材2人份
蒜蓉烤青口的做法
1
青口开了后,洗干净。如果这样生开难开,就用开水煮一下开壳了再破开
2
蒜头剁碎成蒜泥。加花生油混合好
3
每个青口都铺点蒜泥
4
烤箱预热210度。烤10-12分钟左右就可以了
5
出炉后。可以点点芥末吃
6
味道的确很鲜美。不喜欢蒜头。可以不下
成品图
蒜蓉烤青口的烹饪技巧买青口选大只一点的。肉会厚很多。我太晚去买。都比较瘦小。不喜欢蒜泥的就不放。会更鲜美 |
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