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诗文 水煮龙利鱼
释义
水煮龙利鱼的做法

水煮龙利鱼

  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

再次使用调味料包来做龙利鱼,今天做的是水煮鱼!有人留言说用现成的调味料包还显摆,我的出发点是分享!因为我个人的感觉就是真心方便还好吃!自己在家做非常实惠!而且我又不是品牌试用,这些都是我自己掏钱买的!好吃就是好吃!

水煮龙利鱼营养建议

  • 含糖量 0.07
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

水煮龙利鱼的食材2人份

  • 龙利鱼柳500克
  • 水煮鱼调料包1包
  • 料酒1勺
  • 葱花少许

水煮龙利鱼的做法

1 水煮龙利鱼菜谱图解

龙利鱼柳解冻,用厨房纸巾吸干水分

2 水煮龙利鱼菜谱图解

趁着还没用彻底解冻,片成鱼片

3 水煮龙利鱼菜谱图解

网购的水煮鱼调料料包

4 水煮龙利鱼菜谱图解

里面有3包调味料

5 水煮龙利鱼菜谱图解

用腌鱼料包放入鱼片中(因为料包的鱼片分量是1000克,所以我实际用了一半腌料包,下面使用的一样都是一半的量)

6 水煮龙利鱼菜谱图解

再放入一半的调味料包(我用的是1/4的调味包)

7 水煮龙利鱼菜谱图解

抓匀腌制十分钟

8 水煮龙利鱼菜谱图解

锅中加入700ML的清水煮沸后加入剩下的一半调味料包(我实际用了400ML清水和1/4包调味料包)

9 水煮龙利鱼菜谱图解

锅中的水再次煮沸

10 水煮龙利鱼菜谱图解

放入腌制好的鱼片

11 水煮龙利鱼菜谱图解

煮3-4分钟即可

12 水煮龙利鱼菜谱图解

把鱼片出锅装盘,撒上干料包和葱花(我实际用了一半干料包)

13 水煮龙利鱼菜谱图解

用小锅加热适量的油

14 水煮龙利鱼菜谱图解

把热油浇在干料包和葱花上即可

成品图

水煮龙利鱼的烹饪技巧

这个料包可用煮1000克的鱼片,我的鱼片500克,所以用了一半的调味料包

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 21:01:18