微波炉腊肠奶酪焗饭
- 微波
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
焗饭是我们娘儿俩都爱吃的，我的理解：炒饭+奶酪=焗饭，当然是简版的哟！而且这次的焗饭我打算用微波炉来做，因为女儿单位有微波炉，能源不要浪费。还有另一个原因是，女儿的同学要求我多出些微波菜谱，咱们这就开始微波啦！ 这道饭的前期准备就是炒饭，剩米饭、中式腊肠、青豆、土豆等等，爱吃什么都可往里加，水分大的除外。炒饭上铺上多多的马苏里拉奶酪，微波高火3分钟搞定。
微波炉腊肠奶酪焗饭营养建议
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含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
微波炉腊肠奶酪焗饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 中式腊肠2根
- 青豆40克
- 胡萝卜40克
- 土豆80克
- 马苏里拉奶酪碎100克
- 洋葱20克
- 蒜头2瓣
- 亚麻籽油16克
- 盐3克
- 糖10克
微波炉腊肠奶酪焗饭的做法
1
准备材料：胡萝卜切小丁，土豆、腊肠切小块，洋葱、蒜头切末，土豆先煮熟
2
不粘平底锅烧热下油，倒入洋葱和蒜末炒香
3
倒入青豆、胡萝卜和腊肠翻炒一会
4
倒入米饭，先用铲子铲碎米饭，再翻炒均匀，尽量使米粒分开
5
倒入土豆和盐糖，翻炒均匀。之所以土豆在饭快炒好的时候下，是因为土豆已熟，先下的话翻炒时会把它炒烂
6
瓷烤碗中放入炒饭，容器要用微波可用容器
7
撒上多多的马苏里拉奶酪碎，喜欢奶酪的尽情地撒吧！
8
微波炉高火3分钟，焗饭的时候要注意观察，马苏里拉奶酪加热温度过高或时间过长会不拉丝
成品图
微波炉腊肠奶酪焗饭的烹饪技巧
微波炉不能用金属容器
烤箱的话200℃15~20分钟
调味根据自己口味调整