燕麦巧克力小圆饼——不用烤箱的小曲奇
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
虽然已经立了秋，最近这几天西安的温度那是蹭蹭蹭的一路往四十度去了。吹着空调看电视成了我的最爱，那得来点什么好吃的吧，看电视套餐必须是零食。所以呢，就有了这个小饼干。因为没有用烤箱，所以它的口感会有点湿润，有点像软曲奇，但是很醇厚，做法也超级简单，你只需要一个电磁炉和一只小锅子。
燕麦巧克力小圆饼——不用烤箱的小曲奇营养建议
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含糖量 27.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
燕麦巧克力小圆饼——不用烤箱的小曲奇的食材2人份
- 黄油25克
- 细砂糖30克
- 燕麦片100克
- 可可粉10克
- 牛奶60克
- 盐1/8小勺
- 熟核桃碎40克
燕麦巧克力小圆饼——不用烤箱的小曲奇的做法
1
首先要准备一个电磁炉和一个不粘锅，像这种平底锅或者我下面用的小奶锅都是可以的
2
在锅里放入黄油、可可粉、细砂糖、盐、牛奶
3
核桃碎和燕麦提前称好，需要的是熟的哦
4
小火三档加热，一边搅拌
5
等到沸腾
6
倒入燕麦片和核桃碎
7
关火，拌匀
8
用勺子舀一勺放在一个圆形的饼干模内，压实，然后拿掉饼干模，就成为一块圆形的饼干了
9
全部都在油布上做好，放入冰箱冷藏至硬即可
成品图
燕麦巧克力小圆饼——不用烤箱的小曲奇的烹饪技巧
核桃碎也可以换成其他坚果碎
如果没有可可粉，就放入10克巧克力