网红雪花酥
- 炒
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
纯粹跟风，胜在做法简单，口感也不错。
网红雪花酥营养建议
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含糖量 24.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
网红雪花酥的食材2人份
- 小奇福岩盐饼干160克
- 棉花糖180克
- 黄油45克
- 奶粉45克
- 坚果40克
- 蔓越莓60克
- 撒面奶粉适量
网红雪花酥的做法
1
先准备好各种原料。记住，全程最小火
2
小火炒融黄油
3
加入棉花糖炒至顺滑
4
加入奶粉拌炒至无颗粒状态
5
倒入蔓越莓和坚果，炒拌均匀后熄火
6
倒入不粘盘，加入小饼干
7
搅拌均匀，不断由内向外拉扯、折叠，确保各种材料混合均匀
8
在不粘盘上压实、整型成约3公分厚的长方形
9
凉透后，均匀的撒上奶粉。上、下、四边都要粘一下奶粉
10
切条后再切成正方形
11
切面再颠一下奶粉防粘
成品图
