诗文 | 核桃双豆浆 |
释义 |
![]() 核桃双豆浆
核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E 43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克人。就营养成分比较来说,核桃营养价值是大豆的8.5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的25倍,(1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值)肉类的10倍。 核桃含有大量的钙、磷、铁,不但可以润肤,还有防治头发过早变白和脱落的效果。 核桃双豆浆营养建议
核桃双豆浆的食材2人份
核桃双豆浆的做法
1
![]() 准备好黄豆和黑豆
2
![]() 加水泡发
3
![]() 准备好核桃
4
![]() 核桃去壳取肉
5
![]() 泡好的豆子和核桃清洗一下
6
![]() 加入豆浆机内
7
![]() 加水至中间水位线
8
![]() 盖好机盖,通电,选择湿豆功能
9
![]() 25分钟后,豆浆做好了
10
![]() 过滤一下
11
![]() 加入适量白糖搅化
12
![]() 盛碗里即可
成品图
核桃双豆浆的烹饪技巧豆子加水泡发,湿豆不伤豆浆机刀片 |
随便看 |
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